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南寧韓式裱花培訓(xùn)課程

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適合對象：對蛋糕培訓(xùn),西點/烘焙培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員

課時：請咨詢班型：任意時段班制：小班

開設(shè)課程校區(qū)：南寧教學(xué)環(huán)境

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課程介紹

介紹學(xué)習(xí)流程和重難點：

1、花卉制作：芍藥 (開放式、閉合式）、樹葉，裱花嘴的使用以及角度的變化。

2、花卉制作：奧斯丁玫瑰、康乃馨、棉花，裱花嘴的使用以及角度的變化；

3、花卉制作：玫瑰花，、臘梅、山茶,裱花嘴的使用以及角度的變化；

4、花卉制作：牡丹花、毛茛，五瓣花,裱花嘴的使用以及角度的變化，整體蛋糕組裝以及小技巧；

5、花卉制作：韓式奶油霜和韓式米糕的制作（奶油霜配方為研制，口感細膩柔）仙人球、槳果、寒丁子、蕨類等、裱花嘴的使用以及角度的變化畢業(yè)作品花束蛋糕一個；

學(xué)校介紹

艾沐烘焙是一家集專業(yè)咖啡飲品、西點蛋糕、烘焙為一體的技術(shù)咨詢企業(yè) ，是專業(yè)從事奶茶、飲品、咖啡、西點以及甜品、店鋪經(jīng)營管理等國際性咨詢企業(yè) 。艾沐烘焙以學(xué)員開店創(chuàng)業(yè)、就業(yè)、技能改善、資質(zhì)認證及飲品興趣愛好等為主的專業(yè)技術(shù)培訓(xùn) 。