國家高級技能人才培訓基地
王森教育老師直接接聽
師資履歷:1、2009年從事西點、蛋糕行業(yè);? ? ?2013年加入王森任教咖啡雞尾酒等.教學與研發(fā)至今;2、2018年江蘇……屆殘疾人技能比賽 裁判長;3、2019年蘇州市殘聯(lián)技能比賽 裁判長;4、2019年雀巢杯LAS拉花對抗賽技賽 評委;5、2021年無錫市殘疾人技能比賽 裁判長? ;6、2021年蘇州市吳中區(qū)職業(yè)技能比賽 裁判? ? ;7、2022年蘇州市盲聾學校技術(shù)講師 ;?8、2021--2023受邀江蘇省、市電視臺新聞報道,以及揚子晚報專題采訪;9、咖啡、調(diào)酒考證培訓師、咖啡考評員;師資榮譽:2009年蘇州職業(yè)鮮奶油蛋糕大賽 第二名;2010年蘇州美食節(jié)蛋糕創(chuàng)意組獲 三等獎;2013年獲創(chuàng)意雞尾酒大賽 亞軍;2017年獲意大利手工冰激凌大賽 亞軍;2020年第二屆咖啡茶飲大賽 冠軍 ;SCA沖煮認證、SCA烘焙認證、國家高級咖啡師、調(diào)酒師、高級西式面點師、高級烘焙面包工;
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師資履歷:1、糕點面包烘焙工二級;2、西式面點師高級;3、西式烹調(diào)師高級;4、調(diào)酒師中級;5、咖啡師中級;6、營養(yǎng)配餐員高級;7、IBA德國面包世界大賽中國區(qū)助理裁判;8、2022年蘇州*美勞動者;9、2010安徽徽淮北金滿食品有限公司,任職生產(chǎn)廠長兼技術(shù)總監(jiān);10、2013 安徽伊百諾食品有限公司,任職生產(chǎn)主管兼技術(shù)總監(jiān);11、2014安徽蜜雪兒食品有限公司,任職經(jīng)理;12、江蘇紅寶石食品有限公司??? 技術(shù)顧問;13、陜西道和餐飲管理有限公司? 技術(shù)顧問;14、2015 加入王森至今;師資榮譽:2020蘇州吳中技能大賽西式面點師評委2020蘇州吳中高新區(qū)技能大賽西式面點師評委
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師資履歷:1、1994年專修美術(shù)設(shè)計專業(yè);2、2002年擔任大慶市中俄設(shè)計學校講師;3、2010年在北京某高檔酒店做花王工作;4、2014年加入王森團隊,從事拉糖工藝教學,并擔任黑領(lǐng)研發(fā)組長;5、2014年擔任王森黑領(lǐng)副主任;6、2015年擔任王森工藝系副主任;7、2016年應(yīng)邀遠赴印度尼西亞Chocolate School By Tulip授課;8、2021年擔任王森培訓主管;9、2022年擔任美食工藝裝飾系主任;10、2022年擔任木瀆校區(qū)教學主管;11、2023年擔任王森集團教學經(jīng)理;師資榮譽: 2019年在第五屆全國婚禮大賽獲得優(yōu)秀指導老師稱號;2020年在第46屆世界技能大賽黑龍江選拔賽中獲優(yōu)秀指導教師;
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師資履歷:1、2016考取國家認證學校教師資格證;1、2017至今,王森咖啡西點西餐學院? 任教;2、2017-2020,王森王森咖啡西點西餐學院(教研部);3、2021年說課比賽向陽花獎;4、2021-2022 王森王森咖啡西點西餐學院;(研發(fā)培訓部)‘5、2021年月度評選“優(yōu)秀教師”’;6、2022年第二屆歐盟歐洲橄欖大賽中點冠軍;7、2022年王森教育集團小紅書Ip計劃6月-7月月度達人第*名;8、2021年1月-至今,王森學校蘇州木瀆校區(qū)(考證培訓師、考評員);9、國家西式面點師二級技師;10、國家中式面點師二級技師;11、營養(yǎng)配餐員高級技工;12、國家西式烹調(diào)師高級技工;13、國家糕點面包烘焙工高級技工;14、調(diào)酒師四級,咖啡師四級;師資榮譽:2021年說課比賽向陽花獎;2021年月度評選“優(yōu)秀教師”;2022年第二屆歐盟歐洲橄欖大賽中點冠軍;2022年王森教育集團小紅書Ip計劃6月-7月月度達人第*名;
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師資履歷:1.**15年 食品科學與工程專業(yè) 本科畢業(yè) ;2.**16年 莊河市食品藥品檢驗檢測中心? 理化科檢驗員;3.**17年王森學校進修學習 ;4.**18年至今,入職王森教育集團擔任甜品教師;5.國家認證? 中等職業(yè)學校教師資格證(西餐烹飪,食品生物與工藝) ;6.國家認證? 高級健康管理師;7.國家認證? 西式面點師考評員;8.國家認證? 西式面點師二級技師;9.國家認證? 高級糕點面包烘焙工 ;10.國家認證? 高級公共營養(yǎng)師;11.國家認證? 高級營養(yǎng)配餐員;12***21年至今在抖音,小紅書,視頻號,今日頭條等多平臺注冊“王森學校耿老師”“耿小姐的甜品鋪”等賬號,累計積累粉絲6w+;13.烘焙世家,5歲學習烘焙,父母為高級烘焙師 ;師資榮譽:1.江蘇省酒店行業(yè)職業(yè)技能競賽 一等獎;2.江蘇省“技術(shù)能手” 稱號;3.王森學校年度十大杰出青年匠才;4.實用新型專利證書一項;
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