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西安川菜專業(yè)班

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適合對象:對川菜培訓(xùn),中式烹飪培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員

課時:請咨詢 班型:任意時段 班制:小班

開設(shè)課程校區(qū):西安小韓小吃培訓(xùn)

課程介紹

川菜基因始于商周“魚香”,漢晉“蜀椒”奠定麻辣底色;唐宋“川飯”隨茶馬古道走向藏羌;清代“湖廣填四川”帶來泡椒、豆瓣醬,麻辣鮮香定型;民國重慶成為陪都,“宮保雞丁”“麻婆豆腐”登上國宴;上世紀(jì) 90 年代,火鍋、串串隨三峽移民東遷,完成全國化;如今,川菜以“24 味型”構(gòu)建味覺宇宙,從米其林餐廳到路邊串串,一口紅湯繼續(xù)演繹“一菜一格,百菜百味”的巴蜀碼頭文化,也讓“辣”成為全球味覺的共同語言。

學(xué)校介紹

小韓餐飲管理有限公司是一家集食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項目培訓(xùn)、餐飲咨詢及策劃服務(wù)、餐飲連鎖經(jīng)營及投資于一-體的綜合性餐飲管理的公司,不斷自主創(chuàng)新、發(fā)展壯大已成為中國發(fā)展速度快的小吃實訓(xùn)公司堅持以小吃實訓(xùn)、餐飲連鎖、直營渠道、電子商務(wù)四大核心業(yè)務(wù)不斷擴(kuò)大投資規(guī)模,歷經(jīng)十多年的發(fā)展小韓餐飲學(xué)員遍布全國。公司以弘揚和傳播中華千年飲食文化為己任,秉承"持續(xù)發(fā)展、互贏互利’的經(jīng)營理念,倡導(dǎo)”傳統(tǒng)與時尚、美味而健康’的飲食文化新風(fēng)尚,致力小吃飲食文化的傳播與推廣, 真誠扶持創(chuàng)業(yè)為中小本創(chuàng)業(yè)者精心打造的一一個快速實現(xiàn)人生價值的新平臺,為創(chuàng)業(yè)者開拓一條快速創(chuàng)業(yè)致富的道路。

西安小韓小吃培訓(xùn)

  • 課程數(shù)量

    233

  • 分校數(shù)量

    1

  • 學(xué)員評價

    0

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