履歷：1、糕點面包烘焙工二級；2、西式面點師高級；3、西式烹調(diào)師高級；4、調(diào)酒師中級；5、咖啡師中級；6、營養(yǎng)配餐員高級；7、IBA德國面包世界大賽中國區(qū)助理裁判；8、2022年蘇州*美勞動者；9、2010安徽徽淮北金滿食品有限公司，任職生產(chǎn)廠長兼技術(shù)總監(jiān)。10、2013 安徽伊百諾食品有限公司，任職生產(chǎn)主管兼技術(shù)總監(jiān)。11、2014安徽蜜雪兒食品有限公司，任職經(jīng)理。12、江蘇紅寶石食品有限公司? ? 技術(shù)顧問；13、陜西道和餐飲管理有限公司? 技術(shù)顧問；14、2015 加入王森至今榮譽：2020蘇州吳中技能大賽西式面點師評委；2020蘇州吳中高新區(qū)技能大賽西式面點師評委；執(zhí)教時長：9年；擅長：面包烘焙；

履歷：2016考取國家認證學(xué)校教師資格證；1、2017至今，王森咖啡西點西餐學(xué)院? 任教；2、2017-2020，王森王森咖啡西點西餐學(xué)院（教研部）；3、2021年說課比賽向陽花獎；4、2021-2022 王森王森咖啡西點西餐學(xué)院（研發(fā)培訓(xùn)部）；5、2021年月度評選“優(yōu)秀教師”；6、2022年第二屆歐盟歐洲橄欖大賽中點冠軍；7、2022年王森教育集團小紅書Ip計劃6月-7月月度達人第*名；8、2021年1月-至今，王森學(xué)校蘇州木瀆校區(qū)（考證培訓(xùn)師、考評員）；9、國家西式面點師二級技師；10、國家中式面點師二級技師；11、營養(yǎng)配餐員高級技工；12、國家西式烹調(diào)師高級技工；13、國家糕點面包烘焙工高級技工；14、調(diào)酒師四級，咖啡師四級；榮譽：2021年說課比賽向陽花獎；2021年月度評選“優(yōu)秀教師”；2022年第二屆歐盟歐洲橄欖大賽中點冠軍；2022年王森教育集團小紅書Ip計劃6月-7月月度達人第*名；執(zhí)教時長：6年；擅長：常溫甜點私房烘焙授課及研發(fā)；

職稱：講師；履歷：1、1996年加入王森咖啡西點學(xué)校，師從王森；2、2003年獲全國烘焙西點大賽冠軍；3、2004年擔(dān)任圣麥西餅大型西餅店技術(shù)總監(jiān)；4、2004年多次做全國烘焙技術(shù)巡展演示；5、2005年擔(dān)任北京金鳳呈祥餅店技術(shù)總監(jiān)；6、2006年擔(dān)任北京好利來蛋糕店技術(shù)總監(jiān)；7、2006年多次給國外團體指導(dǎo)培訓(xùn)授課；8、2007年擔(dān)任西安米琪蛋糕店技術(shù)總監(jiān)；9、2007年多次給臺灣同胞指導(dǎo)培訓(xùn)授課；10、2008年擔(dān)任湖北皇冠蛋糕店技術(shù)總監(jiān)；11、1996年至2020年，在此期間擔(dān)任烘焙系系主任；12、糕點面包烘焙工一級技師；13、西式面點師高級技師；14、西式烹調(diào)師高級技師；15、考證培訓(xùn)師、考評員；榮譽：2003年獲全國烘焙西點大賽冠軍；糕點面包烘焙工一級技師；西式面點師高級技師、西式烹調(diào)師高級技師、考證培訓(xùn)師、考評員；執(zhí)教時長：28年；擅長：面包烘焙 西式面點? 西餐輕食；

職稱：技工學(xué)校教師-助理講師；履歷：1.2015年 食品科學(xué)與工程專業(yè) 本科畢業(yè)；?2.2016年 莊河市食品藥品檢驗檢測中心? 理化科檢驗員；3.2017年王森學(xué)校進修學(xué)習(xí) ；4.2018年至今，入職王森教育集團擔(dān)任甜品教師；5.國家認證? 中等職業(yè)學(xué)校教師資格證（西餐烹飪，食品生物與工藝） ；6.國家認證? 高級健康管理師；7.國家認證? 西式面點師考評員；8.國家認證? 西式面點師二級技師；9.國家認證? 高級糕點面包烘焙工 ；10.國家認證? 高級公共營養(yǎng)師；11.國家認證? 高級營養(yǎng)配餐員；12.2021年至今在抖音，小紅書，視頻號，今日頭條等多平臺注冊“王森學(xué)校耿老師”“耿小姐的甜品鋪”等賬號，累計積累粉絲6w+；13.烘焙世家，5歲學(xué)習(xí)烘焙，父母為高級烘焙師；榮譽：1.江蘇省酒店行業(yè)職業(yè)技能競賽 一等獎；2.江蘇省“技術(shù)能手” 稱號；3.王森學(xué)校年度十大杰出青年匠才；4.實用新型專利證書一項；執(zhí)教時長：6年；擅長：法式西點，常溫烘焙，裱花，中式面點，拉糖翻糖造型；

履歷：1、2009年從事西點、蛋糕行業(yè)；? ? ?2013年加入王森任教咖啡雞尾酒等.教學(xué)與研發(fā)至今；2、2018年江蘇……屆殘疾人技能比賽 裁判長；3、2019年蘇州市殘聯(lián)技能比賽 裁判長；4、2019年雀巢杯LAS拉花對抗賽技賽 評委；5、2021年無錫市殘疾人技能比賽 裁判長；6、2021年蘇州市吳中區(qū)職業(yè)技能比賽 裁判 ；7、2022年蘇州市盲聾學(xué)校技術(shù)講師；??8、2021--2023受邀江蘇省、市電視臺新聞報道，以及揚子晚報專題采訪；9、咖啡、調(diào)酒考證培訓(xùn)師、咖啡考評員；榮譽：2009年蘇州職業(yè)鮮奶油蛋糕大賽 第二名；2010年蘇州美食節(jié)蛋糕創(chuàng)意組獲 三等獎；2013年獲創(chuàng)意雞尾酒大賽 亞軍；2017年獲意大利手工冰激凌大賽 亞軍；2020年第二屆咖啡茶飲大賽 冠軍 ；? ??SCA沖煮認證、SCA烘焙認證、國家高級咖啡師、調(diào)酒師、高級西式面點師、高級烘焙面包工；執(zhí)教時長：10年+；擅長：咖啡拉花、沖煮、飲品、調(diào)酒、蛋糕裝飾；