HCH（醫(yī)院-社區(qū)-家庭）營(yíng)養(yǎng)管理模式是由石漢平教授于2015年提出，倡導(dǎo)整合“醫(yī)院-社區(qū)-家庭”資源開展連續(xù)營(yíng)養(yǎng)服務(wù)。作為解決營(yíng)養(yǎng)不良問題的重要路徑，繼2023年國(guó)家衛(wèi)生健康委食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測(cè)評(píng)估司發(fā)布《國(guó)家衛(wèi)生健康委食品司關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)員培訓(xùn)管理相關(guān)工作的通知》（國(guó)衛(wèi)食品營(yíng)便函〔2023〕117號(hào)）之后，山東、河北、安徽等多省也已陸續(xù)發(fā)文推動(dòng)探索建設(shè)HCH營(yíng)養(yǎng)管理模式。為滿足 HCH 營(yíng)養(yǎng)管理模式推廣過程中對(duì)專業(yè)人才的需求，特開展 HCH 營(yíng)養(yǎng)管理專業(yè)人才培養(yǎng)工作，擬于2025年8月-11月舉辦第二期 “HCH 營(yíng)養(yǎng)管理暨臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)骨干培訓(xùn)班”，現(xiàn)將有關(guān)事宜通知如下。

2025年6月，首期HCH營(yíng)養(yǎng)管理及臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)技術(shù)骨干培訓(xùn)班合影

二、培訓(xùn)對(duì)象

1.醫(yī)務(wù)人員：計(jì)劃開展?fàn)I養(yǎng)治療和干預(yù)服務(wù)的臨床醫(yī)生、護(hù)士等。對(duì)應(yīng)單位包括：綜合醫(yī)院、?？漆t(yī)院、中醫(yī)醫(yī)院、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心（站）、鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院、村衛(wèi)生室。

2.營(yíng)養(yǎng)專業(yè)人員：計(jì)劃開展社區(qū)和家庭營(yíng)養(yǎng)管理的持證臨床營(yíng)養(yǎng)師、公共營(yíng)養(yǎng)師、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)員、注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師、健康管理師等營(yíng)養(yǎng)健康專業(yè)技術(shù)人員。

3.院校教學(xué)人員：擬開設(shè)《臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)》教學(xué)課程的醫(yī)學(xué)院校師資。

三、師資力量 

本培訓(xùn)指定教材為石漢平、陳偉主編的《臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)》（人民衛(wèi)生出版社）。為保障教學(xué)質(zhì)量，解讀教材背后的知識(shí)，此次培訓(xùn)的核心授課師資均為《臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)》教材編委，包括但不限于：石漢平、陳偉、楊勤兵、鐘才云、叢明華、許紅霞、賈平平、劉石平、鮑慧慧、周福祥、翁敏等。

四、課程設(shè)置

1.基礎(chǔ)課程（八大模塊）

①HCH營(yíng)養(yǎng)管理模式概述、營(yíng)養(yǎng)一線治療、無餓醫(yī)院創(chuàng)建；②食物營(yíng)養(yǎng)成分；③食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與膳食結(jié)構(gòu)；④營(yíng)養(yǎng)代謝概述；⑤特殊食品與營(yíng)養(yǎng)制劑；⑥營(yíng)養(yǎng)診斷；⑦臨床營(yíng)養(yǎng)治療；⑧膳食營(yíng)養(yǎng)干預(yù)等內(nèi)容。

2.專項(xiàng)課程（六大模塊）

①體重管理；②高血壓營(yíng)養(yǎng)管理；③高血糖營(yíng)養(yǎng)管理；④高血脂營(yíng)養(yǎng)管理；⑤高尿酸營(yíng)養(yǎng)管理；⑥腫瘤營(yíng)養(yǎng)管理。

培訓(xùn)總課時(shí)數(shù)為 40 課時(shí)，授課形式“線上+線下”，含面授、錄播、直播等多種方式。其中線下面授為期 2 天共 16 課時(shí)（授課內(nèi)容以基礎(chǔ)課程模塊①⑧和專項(xiàng)課程6個(gè)模塊為主），線上課程共 8 周 24 課時(shí)（以基礎(chǔ)課程模塊②~⑦為主）。

六、證書頒發(fā)

    學(xué)員培訓(xùn)后經(jīng)考核合格，由首醫(yī)大對(duì)外培訓(xùn)學(xué)校和 HCH 營(yíng)養(yǎng)管理專家委員會(huì)聯(lián)合頒發(fā)《HCH營(yíng)養(yǎng)管理專業(yè)人才崗位技能證書》（以下簡(jiǎn)稱《崗位技能證書》），證書樣本如下圖所示（最終以實(shí)際版本為準(zhǔn)）。

請(qǐng)各相關(guān)單位及個(gè)人高度重視此次培訓(xùn)機(jī)會(huì)，積極組織報(bào)名。如有疑問，請(qǐng)及時(shí)與我們聯(lián)系。