粉面培訓之豬油潑面培訓，油潑面也是傳統(tǒng)特征美食之一，很遠就能聞到辣椒油的香。在曾食坊餐飲總部學習豬油潑面產(chǎn)品口味豐富，適合各地口味。開店投資小、技術(shù)好、風險低、利潤高、見效快、收益穩(wěn)、經(jīng)營方式靈活。既可固定開店，也可流動經(jīng)營，實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的夢想，是廣大投資者的理想選擇。

培訓內(nèi)容

1、油潑扯面概述和油潑面的制作工藝和流程;

2、原料、配料、設(shè)備、工具，操作要領(lǐng);

3、原料、配料、設(shè)備、采購方案及較低價格;

4、原料存放，保鮮技術(shù);

5、配料存放，培訓技術(shù)。