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適合對象：對更多小吃,特色小吃培訓,餐飲培訓等有興趣學習的學員
開設課程校區(qū)：惠州陳江校區(qū),惠州惠陽校區(qū)
要說夏日更受歡迎的美食做法，肯定少不了“涼吃”。而提到“涼吃”，那就不得不說說涼吃界的兩大代表：生腌和熟醉。生腌海味勁爽，鮮甜、酸辣、冰涼輪番刺激唾液分泌，是沿海朋友心頭愛。熟醉考究，豐滿膏肉帶著酒香滾過舌頭，滿滿甘甜醇香。
食為先教學的生腌熟醉內(nèi)容包括：
1、食材腌制
2、調(diào)料配比
3、海鮮的認識和處理
4、口味的調(diào)制
5、產(chǎn)品泡制及出品
食為先特色生腌熟醉賣點有哪些？
1、獨特賣點。操作簡單、口味豐富、標準化醬汁出餐、品種豐富、更適合小白創(chuàng)業(yè)
2、設備講解:提供設備的購買渠道
3、市場優(yōu)勢:投資低、設備少、可攤可店風險低
食為先創(chuàng)立于2008年，隸屬于食之盟體系，是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標準化輸出的小吃實訓連鎖機構(gòu)。體系業(yè)務發(fā)展涵蓋：小吃技術(shù)實訓、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務、品牌連鎖服務、特色餐飲技術(shù)研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷售、食材供應鏈、餐飲專業(yè)人才輸出等，是規(guī)模強大的一站式綜合型餐飲連鎖平臺。秉承“專業(yè)指導、貼心服務”的宗旨，食為先始終堅持“堅韌、共贏、務實、創(chuàng)新、專注、熱情”的精神，打造服務多元化，項目精品化，管理現(xiàn)代化，成為同行中口碑更好，體系更完善的實訓連鎖機構(gòu)。
