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惠州潮州粉果培訓(xùn)

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適合對(duì)象：對(duì)更多小吃,特色小吃培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)等有興趣學(xué)習(xí)的學(xué)員

課時(shí)：請(qǐng)咨詢班型：任意時(shí)段班制：小班

開(kāi)設(shè)課程校區(qū)：惠州陳江網(wǎng)點(diǎn),惠州惠陽(yáng)網(wǎng)點(diǎn)

課程介紹

潮州蒸粉果是潮州傳統(tǒng)名點(diǎn)。在廣東各地茶樓名點(diǎn)都可以尋到她的倩影。潮州粉粿通體晶瑩剔透，形似雞冠餃，內(nèi)含豐富多樣的餡料，蒸熟之后，透過(guò)晶瑩的粿皮，紅紅綠綠的粿餡分明可見(jiàn)。潮州粉粿的粿皮主要以地瓜粉和淀粉來(lái)制作，也可以選用澄面和淀粉，經(jīng)過(guò)均勻攪拌，反復(fù)揉搓，制成韌勁十足的粿皮。

此外，還有色彩斑斕的餡料，色彩斑斕的餡料，有沙葛、白蘿卜、紅蘿卜、菜脯、香菇、蝦米、臘肉、花生仁、韭菜、豬肉末等等，制作時(shí)可以根據(jù)自己喜歡的口味來(lái)搭配。

學(xué)校介紹

食為先創(chuàng)立于2008年，隸屬于食之盟體系，是專(zhuān)注小吃技術(shù)研發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)化輸出的小吃實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。體系業(yè)務(wù)發(fā)展涵蓋：小吃技術(shù)實(shí)訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務(wù)、品牌連鎖服務(wù)、特色餐飲技術(shù)研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷(xiāo)售、食材供應(yīng)鏈、餐飲專(zhuān)業(yè)人才輸出等，是規(guī)模強(qiáng)大的一站式綜合型餐飲連鎖平臺(tái)。秉承“專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)、貼心服務(wù)”的宗旨，食為先始終堅(jiān)持“堅(jiān)韌、共贏、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、專(zhuān)注、熱情”的精神，打造服務(wù)多元化，項(xiàng)目精品化，管理現(xiàn)代化，成為同行中口碑更好，體系更完善的實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。