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適合對象:對更多小吃,特色小吃培訓,餐飲培訓等有興趣學習的學員
開設課程校區(qū):樟木頭校區(qū),塘廈校區(qū),大朗校區(qū),常平校區(qū),萬江校區(qū),橫瀝校區(qū),鳳崗校區(qū),石龍校區(qū),虎門校區(qū),長安校區(qū)
你見過顏值這么高?用料這么豐盛的冰粉嗎?每一杯都足以成為網(wǎng)紅爆款,拍個照打個卡就能被人追問到底,與傳統(tǒng)四川冰粉不同的是,這碗冰粉更像一份港式甜品,造型和口感上都更為豐富。
1、食材選擇,
石灰、冰粉籽等制作材料選擇
2、食材處理
,草莓果醬、桂花糖漿、玫瑰糖漿等多種糖漿和果醬的制作
3、產(chǎn)品制作,
口味搭配
草莓果醬、桂花糖漿、玫瑰糖漿等多種糖漿和果醬的制作
4、口味搭配,成品多種口味搭配
5、產(chǎn)品售賣,產(chǎn)品售賣方式,如何提升產(chǎn)品的色澤、賣相、如何落地


食為先創(chuàng)立于2008年,隸屬于食之盟體系,是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標準化輸出的小吃實訓連鎖機構(gòu)。體系業(yè)務發(fā)展涵蓋:小吃技術(shù)實訓、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務、品牌連鎖服務、特色餐飲技術(shù)研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷售、食材供應鏈、餐飲專業(yè)人才輸出等,是規(guī)模強大的一站式綜合型餐飲連鎖平臺。秉承“專業(yè)指導、貼心服務”的宗旨,食為先始終堅持“堅韌、共贏、務實、創(chuàng)新、專注、熱情”的精神,打造服務多元化,項目精品化,管理現(xiàn)代化,成為同行中口碑更好,體系更完善的實訓連鎖機構(gòu)。